Масленичная неделя – обряды и традиции

Дата: 14 февраля 2018 в 15:05

407 просмотров

Масленица – праздник древнеславянский, пришел к нам из язычества и сохранил свои традиции и в христианской религии. Так как праздник масленицы начинается ровно за неделю до Великого поста, по церковным канонам этот праздник получил название Сырная (или Мясопустная) неделя.

Существует также версия, что праздник получил название «масленица» как раз потому, что в православной культуре за неделю до Великого поста мясо исключали из рациона, а вот молочное все еще разрешалось.

На протяжении столетий Масленица сохраняла свои обычаи народных гуляний и по сей день этот праздник, который длится целую неделю, считается самым веселым. Именно поэтому Масленица всегда была одним из наиболее любимых народных праздников, в народе ее ласково именовали “целовальница”, “касаточка”, “ясочка”, “сахарные уста”, “честная масленица”. Все же традиции и обряды праздника призваны пробудить природу от зимнего сна и прогнать холодную зиму.

Блины – главный символ и основное угощение праздника. Их начинали печь прямо с понедельника и ели на протяжении всего праздника с утра до ночи. Традиция печь блины на масленицу пошла на Руси еще со времен язычества, когда прогнать зиму люди призывали бога солнца, а румяный блинчик служил символом летнего солнца.

Каждая хозяйка готовила блины по собственному семейному рецепту, который передавали от матери дочери, и так из поколения в поколение. Так, к примеру, блины в каждой семье пекли из разных сортов муки, добавляли разные дополнительный ингредиенты, например, пшенную кашу, тыкву, картофель, яблоки. Ели блинчики со сметаной, яйцами, икрой и другими яствами.

На Руси также существовал обычай: первый блин считался «за упокой», поэтому его отдавали нищему для поминания усопших или клали на окно.

Все новости

Комментарии:

Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.